08 feb Dobrodosli u NOVO izdanje Magazina za 2023.Ispratite svetske trendove u gastronomiji za ovu godinu.

Svet servisa kao i pripreme hrane nastavlja da ubrzava jer je 2022. bila godina vraćanja u normalnost. Kako su međunarodna putovanja nastavljena, stanovništvo je nastavilo da nadoknađuje izgubljeno vreme, tražeći nova iskustva kroz kulturu i hranu. S obzirom da se ukusi potrošača stalno razvijaju i menjaju, 2023. godina će doneti nove mogućnosti za restorane i hotele.
Fokus će biti na čistoj, zdravoj, izbalansiranoj, biljnoj ishrani, što nam otvara razne mogućnosti.
Takođe u 2023. godini očekujemo povratak latino i afričkih ukusa na nase trpeze…

Pogledajte katalog ovde.

Vidimo se u Gastronautu !