Specifikacije
| Zapremina (m3) | 0,61 |
| Težina (kg) | 13,5 |
| Spoljne dimenzije - ŠxDxV (cm) | 40x70x28 |
| Snabdevanje (N) | 230 V - NPE |
| Snaga (kW) | 1 |
El. Bain marie 80×70
Koristi se za održavanje kuvane hrane na temperaturi serviranja pomoću tople vode
Ručno punjenje vodom
Kontinuirano zaptivanje monoblok bazena za vodu do vrha robotskim zavarivanjem
Lako i brzo pražnjenje sa ručnom rotacionom kontrolom na prednjoj ploči
Termostatska regulacija vode do maksimalno 90°C sa sigurnosnim termostatom na električnim modelima
Silikonski grejni elementi sa termičkim izrezom postavljenim ispod dna bazena za vodu
Gorionik od nerđajućeg čelika smešten ispod bazena za vodu za efikasno i brzo zagrevanje na gasnim modelima
Kompatibilan sa standardnim gastro kontejnerima 1/1
